2008.9.11ピックアップ1

全国の酒蔵がファンド創設

酒造業の田治米(たじめ)合名会社(本社・朝来市山東町矢名瀬町、田治米博貴代表社員)など全国の11蔵が手を組み、「全量純米酒ファンド2008」を創設する。投資家から調達した資金で原料を仕入れ、長期熟成させた良質な純米酒を造るのが狙いで、国内の複数蔵が参加したファンドは世界初という。この取り組みで純米酒のおいしさを広く知ってもらい、新しいファン層を開拓する。


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