17.12.1ピックアップ3

テナガエビを特産に
大江まちづくり住民協議会が養殖スタート

由良川で捕れるテナガエビを町の特産品にしようと福知山市大江町の住民組織「大江まちづくり住民協議会」は11月18日、同町公庄でテナガエビの養殖事業をスタートさせた。全国でも成功事例がないテナガエビの養殖技術を確立し、地域の活性化につなげる。


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