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舞鶴工場に56億円投資
ケンコーマヨネーズ   ポテトサラダ工場を増設へ

業務用食品製造販売業のケンコーマヨネーズ(本社・東京都杉並区)は、舞鶴市倉谷の西日本工場を増設する。ポテトサラダ、総菜に特化した新工場を建設するもので、主力製品の生産能力を増強してコンビニや飲食店向けなど高まる需要に対応する。投資額は56億3千万円。2019年3月の操業開始を予定する。

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