16.2.11ピックアップ3

与謝野のシルクがチョコに
大阪の洋菓子店が商品化

与謝野町産のシルクパウダーが、大阪市内の高級洋菓子店の目に留まり、同パウダーを生チョコに練り込んだ「シルクショコラ」が1日、同市内で発売された。特産化を進めるシルクパウダーの拡販やブランド展開に弾みが付いた格好だ。


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